Carpaccio van tonijn – bessen – rucola – avocado – dressing (€16)
Soepje van zee heerlijkheden (€16)
Kaas en garnaalkroket (€14)
Varkenswangetjes op Normandische wijze (€29)
Reenootjes met herfstvruchten (€35)
Iberico – gegrilde kersttomaat – courgette – boschampignons (€35)
Fazant op Brabantse wijze (€35)
Gebakken zeetong – boschampignons (€25)
Kabeljauwhaasje op vel gebakken – stoemp van prei diabolique (€25)
